笑嘻嘻的摆上大碗，倒上酒水，
“客官，你先喝碗酒，点心很快就到，还有那‘雪月’也马上送来。”
大山七子坐在窗户边，端起酒碗，
“来，七子，这些日子真是憋死我了，咱今天什么都不想，先好好的喝上一顿。”说完他与七子一碰碗，大口饮尽。七子也是一口干下，只觉入口清咧，清香扑鼻，回味似有些甘甜。七子想着，这酒水最好是慢慢品尝才有滋味，怎料大山又倒上一碗，与他对饮。七子无奈，也只好跟着他一口喝完。
大山看着七子笑道，
“这楼中最为有名的便是这风花雪月四种酒水了，每种酒名取其中一字，刚才我们喝的便是这‘花’，由上好春花酿制而成，滋味甘甜，清爽怡人，是那些喜好风雅之人最爱酒品。”
说完，大山把这半坛酒水放在一边，打开另外一坛，七子这才发现，这酒坛封口颜色与之前那坛不同。‘花’上是青绿，而这坛却是艳红。大山开坛，倒出淡红色酒水，又是一口饮尽，然后大叫好酒。七子只觉酒香浓郁非常，酒刚一入口，满嘴留香，即便下到腹中，都能感受那神奇滋味。
大山看着酒碗，轻声道，
“这便是那‘风’了，盛夏瓜果酝酿而成，酒香异常浓郁，其中滋味总是直扑而来，最是爽利。”
说完大山喝尽碗中酒水。那小二抱着酒水走入雅间，身后还跟十一二岁小伙计，他放下酒水，笑道，
“客官真是懂酒之人，您的风花雪月上齐了，请慢用。”那小伙计从篮子中取出四五叠点心，整齐的摆放在桌上，便随那小二去了，临走还不忘将门掩上。
大山打开第三坛，那封口淡黄，七子心想，应该是那“月”了。七子喝了半碗“月”，只觉这酒入口似是平淡无味，不多时，那股清暖酒意缓缓而来，持久不散，其中滋味甚是绵长。似那女子月下相思，带着些酸楚与惆怅。
“这‘月’极有味道，许多女子喜好这口，似乎喝了这酒能消磨爱恨情仇，又似乎只有这酒能让人醉而忘忧。听说是用那深秋金菊所酿，酒味连绵，秋意浓长。”
大山打开白色封口酒坛，倒出两碗酒来。这酒一出，酒味四散，甚是浓烈，一闻便知是那极烈之酒。七子大喝一口，只觉这酒极寒，极辣，他艰难咽下，片刻之后，寒意退却，从喉头到胃部涌起一阵灼烧之感，半晌方才缓解。七子皱了皱眉，轻声道，
“大山哥，这酒真是太烈了，这一坛，只怕能醉倒好几人！”
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