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诸天里的美食家 第九十九章 新时代的序章(2/3,求推荐票,求收藏!)(3/4)

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相生,鳖羊也是相克相生,以这两道菜的循环为开头,最后融化在笋片接纳一切的空白缝隙里的轮转。

    这就是赵悠乾对融合这道考题的最终破题!

    为何会用竹笋作为最后一道菜的压轴,也是赵悠乾思索了很久才决定。

    唯有以笋之方圆,才能吸纳如此多的味道来调和前面三道菜,却又不会盖过本身独属于竹笋的清香味道。

    炸过鸡丁和辣椒的油用来烹饪笋片,以浓郁的蟹汁当做盐份来源,配上鳖蒸羊的汤汁和梅干菜熬煮。

    这就是融合了三道菜风味,还搭配了一丝丝解腻发酵酸味的笋片味道全部来源。

    而当赵悠乾看着吃下这道菜的几位评审渐渐显出了超凡的异像,他便明白,自己赌对了!

    这种菜式他之前也从未尝试过,以最后一道菜融合前面三道菜来刺激出最强烈的风味,并且同时将前面三道菜在食客嘴里残留的味觉唤醒,来融合所谓极致的味道,这种手法也只是他脑海构建里的可能。

    他也没有想到第一次尝试,居然近乎达到了完美的效果。

    ...

    “应该能合格吧?看这个样子?”

    薙切绘里奈在十杰观察室里也不知道自己的激动从何而来,可能是因为即将看到一个东樱历史被打破,甚至是世界上尘封了二十年的记录被打破。

    “不知道,谁能明白评审到底是怎么选择的?”

    司瑛士摇了摇头,他来之前已经补过课了,在最后一关越三星的考核当中,也不是没有料理征服了考官,却因为没有契合考题而失败的例子。

    而以他的水平完全看不出最后那道料理到底有没有契合考题‘融合’二字。

    沉默,现场不知为什么陷入了一片难以言喻的沉默。

    在品尝完赵悠乾最后两道菜后,几位评审便直接落座回了自己的位置,也没有说话,只是眼神平静的看着赵悠乾。

    到了这一刻本来十分紧张的赵悠乾却反而不在意了。

    他已经做到了一切,如果这还不能通过的话,那么就说明他还做得不够而已。

    继续沉寂两年磨砺厨艺,也不会是什么坏事。

    更何况他还有诸天小馆这么一个地方,见识到更多世界的不同食材和厨艺,就算是锐气减-->>

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