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《美食供应商》 第一千三百五十九章 明天也要记得来(2/3)

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声音收入耳中,毕竟袁州的五感异于常人的敏锐。

    这让袁州感觉有一股异样的开心,所以嘚瑟的他,又忍不住又开口解释起来:“其实红酒专家建议,每天饮用的红酒的应控制在100毫升左右,也就是两小杯的量。浅酌慢饮,持之以恒,才能真正起到保健效果,所以才……”

    “停,我知道了,不如你说说这酒怎么醒?”殷雅一听袁州的解释瞬间头大,立刻打断了他的话,指着那个醒酒器问道。

    “哦,好的。”袁州点头,然后顺着殷雅的意思转移了话题。

    这些都是袁州从和殷雅的相处中得出的结论,那就是殷雅如果不想听的事情,那就不说,反正也不是很重要。

    “因为这酒是新酿制的,所以需要醒酒,而醒酒的目的是让酒与空气接触,让酒的香气充分挥发,并让酒里的沉淀物隔开,这样喝起来口感会更加好。”袁州一板一眼的说道。

    “原来如此。”殷雅点头。

    说话间两人已经再次来到了石桌前,只是这时候两人之间的气氛又融洽了许多。

    期间袁州去拿出了一个高脚红酒杯出来,那玻璃的材质好似水晶一般通透度非常高,并且杯壁纤薄,给人一种一捏就碎的感觉,显然这是系统提供的品酒极品杯子。

    而袁州直接拿出一个给了殷雅,准备当做她的专属红酒杯。

    殷雅伸出细白的手指轻轻摩擦了一下杯壁就知道这是好杯子,有种被人放在心里的感觉,眉眼弯弯的道谢道:“谢谢你。”

    “不客气。”袁州道:“好酒需要好杯配。”

    “……”殷雅。

    对于殷雅心里的无语这次袁州没看出来,因为他正忙着开瓶。

    并且这次袁州又再次带上了口罩,是以他边开瓶边说道:“其实醒酒的原理就是,通过加快红酒的流动速度,使之与空气充分混合,从而使红酒分子结构内部压力迅速释放,长期高压存放中的丹宁酸快速氧化,留住它滑润芳香的醇正口感。”

    “嗯。”殷雅撑着下巴,认真的看着袁州执酒把一些红酒倒入醒酒器里。

    “你喝的少,所以我用的是小型的醒酒器,只倒一点点出来就够了。”袁州看着只有浅浅一层的酒液解释道。

    “我知道,我会每天都来喝的。”殷雅点头,然后半是认真半是玩笑-->>

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