其菜品都非常典雅华贵，阳春白雪由家常菜和筵席菜组成，家常菜是府内家人日常饮食的菜肴，代表菜有诗礼银杏、神仙鸭子、花篮桂鱼、孔府一品锅这些。”
袁州的回答可以说很全面，也很官方了，这都是袁州为了这次和周世杰交流鲁菜所做的功课，最关键是为了抛砖引玉，停大师讲后面的。
虽然袁州说的话很长，但周世杰都是一一认真听了的。
“不错，鲁菜大体上来说确实是这样。”周世杰点头，接着道：“不过还有些小细节你没说道，那接下来我就来说说生活当中的鲁菜。”
“那就多谢周叔了。”袁州道。
“行了，老是说谢谢做什么，今晚的饭你小子请了。”周世杰瞪眼，不满的说道。
“那是自然的。”袁州笑道。
“这鲁菜啊……”说完晚餐的问题周世杰正色起来。
店里很安静，只有周世杰缓慢的声音，和袁州时不时询问的声音，还有袁州用笔记录，笔尖摩擦纸面的声音。
而店外的桃溪路还是一样的热闹，行人来来往往的络绎不绝。
交流时间过得很快，三个小时一晃而过，还是周世杰自己瞥到时间，然后起身的。
“好了，今天就到这里了。”周世杰摆手道。
“嗯，麻烦周叔了。”袁州点头，记下最后一笔。
“时间不早了，你估计要准备晚餐食材了。”周世杰道。
“是的，周叔留下一起吃饭，刚刚说好的。”袁州叫住要离开的周世杰。
“哈哈，那是自然的，我这是准备出去转转，今天开心啊。”周世杰转头道。
“小袁你好好学，你的想法很好，以川菜、黔菜和云菜三省菜系来对比鲁菜，然后总结方式方法很有想法，很有创意。”周世杰接着道。
“我现在对鲁菜也就只有想法，做还是差的远。”袁州道。
“知道你小子就爱谦虚，说不定你们交流交流下次老夫再来你都会做鲁菜了。”周世杰不以为意的说道。
“没有那么快。”袁州摇头。
“那可说不定，你可不是别人，你可是袁州，外面可都叫你天才厨师。”周世杰哈哈笑道。
“我会努力配上天才的名声的。”袁州郑重-->>
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