而在耀州，如果你连特厨的潜力都没有，也不过是个高级匠人罢了，就算比一般人身体强壮，生活安康，也注定不可能真正踏入另一个领域。
这也是为何赵悠乾展露出了惊人的厨艺天赋，却因为没有美食细胞而被打压和剥夺了许多机会的原因。
没有美食细胞的人，如果打破不了自己的桎梏，特级根本是梦中都不可能触碰的世界。
‘我也很想知道，他是怎么突破的...’
就算是已经看到了视频证据，王东来依旧不敢相信，已经被判了死刑的赵悠乾还能咸鱼翻身。
要知道当时为了夺去他最后突破体质禁锢的机会，几个大家族一齐发力才让他没有了那个大人物出手的可能，因为他们都知道一旦解家再出一个有着天王潜力的种子，对其他几家来说是多么可怕的事情。
“开始了！最后的烹调！”
就在王东来神思飘飞之际，场上的比试已经进入了最后的阶段。
只见在那滚滚的大火后，北条美代子竟然好似一位操纵火龙的御龙之人，看不出肌肉线条却稳定无比的双臂一荡，被她提前放入其中的黑木耳丝，胡萝卜丝，还有笋丝都已经焯水完毕。
仅仅是下去不到十秒钟，便已经有了初步的蔬菜清香气荡开，哪怕是焯水仿佛也将这些蔬菜染上了一层浓浓的火味。
精细挑选的里脊肉，早已经切成了细丝，放入盐和胡椒，加湿的红薯淀粉腌制搅拌均匀，然后放了一点的熟油，防止肉丝下锅的时候粘连在一起。
不用过油，仅仅是一锅烹制，所以提前调好料汁才是北条美代子这道鱼香肉丝最关键的步骤。
湿的红薯淀粉两茶匙，一茶匙糖，一茶匙盐，再加一茶匙半的生抽酱油和一茶匙的陈醋，最后放入两茶匙的清水搅拌均匀，这就是鱼香味的酱汁基底了。
小酸甜口，便是这道菜的关键所在！
准备好的泡椒和泡姜末放在手边，葱丝混合着焯过水的蔬菜丝备好。
北条美代子面前的火光越发的强烈，好像已经将整个锅子都烧出了暗红色。
谁也没有想通，明明是训练刀工，为什么看样子北条美代子的炒功和火候技艺都越上了一个新台阶。