“挤”则是常态。在商务中心区，例如中环，午饭时间人挤人的情况格外严重。从中餐馆到西餐厅，从贵价的酒楼到平民化的小食铺，在午饭高峰，门外大排长龙是常态。但凡价格合理、味道及格的饭店都是人满为患。
省”不是节约而是干脆“省却”。香港的很多白领，尤其是老外，几乎免了午餐这一顿。经常看到一些白领在午餐时间从写字楼里出来，手中拎着一双运动鞋直奔某会所或健身中心锻炼。至于午餐，往往是在返回办公室的途中顺便买个三明治，或一杯咖啡而已。
林祖辉最后说道：“中午我想吃个牛腩面、云吞，你们谁带我去？”
“老板我带你去，我知道这附近有家老字号面店，味道好、真材实料！”一个女职员快速的举手道。能带老板出去吃饭，不要太荣幸了，若是让市民认出来，自己脸上都站沾光。
林祖辉看这个女职员如此信心满满，再加上体型也是微胖级别，一定是个会吃的人。
“好，就你带我去！还没有人一起去的？”林祖辉又对众人说道。
“我”“我”
此起彼伏，如此看来，林祖辉还是挺受欢迎的。
最终，林祖辉钦点了两男两女，杀向面馆。
路上，他和这些员工交流起来，了解一些香江白领的情况。
“工资是挺高的，不过在香江生活压力也大，房贷、物价都非常的高，感觉不努力工作，立马就会失去一切似的。”微胖的女生叫小玉，见林祖辉表情真诚，不是来找茬的，便实话实说道。
林祖辉闻言，笑着说道：“香江人生活节奏快，但享受的也是大都市环境。你要真觉得压力大，让你们去鹏城当有钱人，你们也未必肯！”
就小玉的职位来说，她是设计部的老员工，月薪近一万多，做几年就可以在鹏城当个有钱人了。
他说的这个道理很简单，前世有人说香港人住的是鸟笼，可别人大多数也不愿意来鹏城定居；有人说魔都人住的地方小、物价高，但别人也不愿意卖掉大城市的房子，去小县城定居。
小玉笑着说道：“老板，你都可以去当辩论家了，一句话就让我不能反驳！”
众人笑了起来！